Kiedy i jak okryć pryzmę włókniną?
Druga połowa listopada i początek grudnia to czas, w którym zbierane są buraki z przeznaczeniem na ich dłuższe przechowywanie.
Jeżeli mówimy o długookresowym przechowalnictwie, to bardzo ważne jest aby do minimum ograniczyć straty masy i jakości zgromadzonych w pryzmach buraków.
Ten sezon jest wyjątkowy, w wielu rejonach panuje susza i te buraki powinny być wykopane jak najpóźniej aby do minimum ograniczyć przechowalnictwo. Mamy też duże zachwaszczenie i te plantacje powinny być wykopane w warunkach bezdeszczowych, co ułatwi doczyszczenie i dobre zlokalizowanie pryzmy. Jeśli przyjdą opady, trudno będzie przygotować dobry surowiec, który będzie prawidłowo przechowywany. Prośba aby na te wszystkie okoliczności zwracać uwagę planując zbiór.
Przy tej okazji przypominamy o podstawowych zasadach związanych z tym procesem aby uniknąć błędów, które w przeszłości były popełniane.
- Miejsce pod pryzmę powinno być wyrównane, wolne od kolein, zlokalizowane w miejscu pozwalającym w każdych warunkach na załadowanie buraków.
- Do przechowalnictwa i okrycia włókniną nadają się jedynie buraki zdrowe, nieprzemrożone, nieuszkodzone, wolne od zanieczyszczeń organicznych (chwasty, liście), z jak najmniejszym udziałem zanieczyszczeń mineralnych (ziemi).
- Pryzma powinna być wyrównana o prawidłowych wymiarach uwzględniających szerokość roboczą doczyszczarki.
- Pryzmy do przechowalnictwa powinny być całkowicie okryte zalecaną włókniną zaraz po wykopaniu buraków.
- Nie zaleca się okrywania pryzm gdy temperatura powietrza przekracza 10oC.
- Dolne partie pryzmy w przypadku niebezpieczeństwa większego spadku temperatur okrywamy dodatkowo słomą.
- Monitorujemy stan buraków i kontrolujemy okrycie, szczególnie po i przy silnym wietrze.
Po przeanalizowaniu sytuacji w rejonie działania SZP, uwzględnieniu prognoz pogody na najbliższy czas, postanawiamy i informujemy że:
- Formalnie od 15 listopada rozpoczynamy przechowalnictwo buraków i zalecamy okrycie wszystkich pryzm przeznaczonych do odbioru po 22 listopada specjalną włókniną.
- Oznacza to, że pierwsze wypłaty premii związanej z prawidłowym okryciem mogą nastąpić od 22 listopada (zasada min. 7 dni okrycia).
- Zgodnie z zapisami Umowy kontraktacyjnej (§3 pkt.8), warunkiem uzyskania premii za okrycie, jest udokumentowanie min. 7 dniowego okrycia pryzmy włókniną (Protokół z kontroli okrycia pryzm).
- Od 15 do 22 listopada będzie wypłacana premia za późne dostawy pomimo braku okrycia (§3 pkt.10).
Informujemy, że nasze dotychczasowe doświadczenia potwierdziły, iż włóknina niweluje wahania temperatur w porównaniu do wariantu bez okrycia w granicach + /- 5°C. Stabilizacja temperatury w pryzmie korzystnie wpływa na jakość przechowywanych buraków. Wyniki doświadczeń z przechowalnictwa pokazują, że prawidłowe okrycie pryzmy włókniną, zabezpiecza przed stratami cukru w ilości ok. 400g/tonę/dobę.
W przypadku pytań nasi Doradcy służą pomocą. Zalecamy również do lektury broszury Okrywanie pryzm oraz zachęcamy do obejrzenia filmu.
Tak zanieczyszczona pryzma nie kwalifikuje się do okrycia włókniną i długiego przechowalnictwa